Der Rhythmus der Jahreszeiten gibt auf unserem Weingut den Takt vor, die Reben bilden die Grundlage und im Keller entsteht der Wein. Aber: Die Geschichten schreiben die Menschen dahinter!
Alles, was zum Erhalt eines ausgewogenen Ökosystems notwendig ist, leben wir unseren Kindern in unseren tagtäglichen Entscheidungen im Weingut vor. Für uns steht der Respekt vor der Natur an allererster Stelle. Als Winzer*innen tragen wir eine besondere Verantwortung für die uns anvertrauten Naturräume. Unser höchstes Gut ist hierbei ein lebendiger Boden. Deshalb setzen wir bereits seit 2008 konsequent auf ökologischen Weinbau. Die ökologische Vielfalt in unseren Weinbergen prägt nicht zuletzt auch den Wein auf vielfältige Art und Weise. Aus dem harmonischen Zusammenspiel zwischen Boden, Rebe und Vinifikation entsteht ein besonderer Weingenuss mit viel Energie und Lebenskraft!
